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圖、文/毛毛毛起來


跳跳虎貝果

 

毛毛早餐~媽媽開工完之後去打了疫苗,休息了幾天,今天小孩要開學啦回到學校,真是又擔心又開心,好複雜的情緒。

開學幫妹妹買了一個新的水壺,上面的跳跳虎太應景,希望妹妹虎年學業跟跳跳虎一樣,一直跳得高高的,也祝大家在新的一年,不管家庭事業愛情都跟跳跳虎一樣。
 

 

1. 先將貝果剖半,抹上鮮奶油乳酪(嚴選香料口味)或挑選自己喜歡的抹醬也可以。

2. 用圓形壓模在三明治火腿上,壓出小豬的臉。

3. 用剪刀剪出小豬的鼻子、耳朵,鼻子的地方火腿可以煎過,這樣顏色會比較深。

4. 運用造型打洞機在海苔上打出小豬的眉毛、眼睛,小豬就組合完成囉!

5. 煙燻鮭魚剪出跳跳虎的臉和耳朵。

6. 起司片用牙籤畫一圈取下,當跳跳虎的鼻子白色部分。

7. 另一塊臉部的白色區塊,也是用牙籤在起司片上畫出外觀後取下。

8. 造型打洞機在海苔上打出眼睛、剪出眉毛、鬍鬚,鼻子從火腿片剪下,跳跳虎組合完成

9. 炒嫩蛋在生菜上整形成維尼小熊的臉,用打洞機打出眼睛、鼻子上的橫條,在海苔上剪出鼻子、眉毛組合維尼五官。

10. 跳跳虎放在酪梨奶油乳酪貝果上、小豬火腿片放上生菜奶油乳酪貝果上,維尼家族貝果完成。

 

最後分享一個草莓的保存方法,市場上買回來整理過,草莓可以放5-7天都還美美的喔!一起來試試吧!

 

草莓保存方法

1.一籃草莓買回來,拿乾淨的水彩筆刷蒂頭,把髒的葉子刷掉、過長的梗剪掉,有碰傷的先挑出來吃掉

2.保鮮盒下面放一張餐巾紙吸水分,擺上整理好的草莓

3.最後再放一張餐巾紙蓋在最上面

4.蓋上保鮮盒蓋子進冷藏,可以保鮮5-7天,買草莓最好是天氣好的時候買,連續下雨後的草莓不容易保存,而且甜度也沒那麼好喔!

 

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