THERMOS料理日記-醜魚漢頓瑪格麗特餅乾-膳魔師主題商品網站

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1. 材料：無鹽奶油50克、糖粉18克、低筋麵粉50克、玉米粉45克、鹽巴0.5克、熟蛋黃1顆、食用色素少許
2. 無鹽奶油室溫軟化，加入過篩糖粉攪拌均勻。
3. 再加入鹽巴攪拌均勻。
4. 打蛋器打至發白蓬鬆。
5. 加入一顆過篩的熟蛋黃。
6. 加入過篩粉類攪拌均勻。
7. 揉成糰狀。
8. 分130克染淡藍色，25克染深一點的藍色、15克染淺粉色，共分成三糰
9.淺藍色10克搓成圓型，放在烤盤上用大拇指按壓，餅乾旁會裂開是正常的喔！
10. 深藍色麵糰0.7-1克搓成小橢圓形，用刀背或是刮板切出條紋當魚鰭。
11. 淺粉色麵糰0.7-1克搓成長條型，刮板中間輕輕切一刀當嘴巴（可以不切，最後用巧克力畫嘴巴也可以）。
12. 配件放上餅乾體。
13. 烤箱預熱170度後，放入烤箱170度20分鐘。
14. 放涼以後擠上融化巧克力，放上糖珠眼睛完成✅

醜魚漢頓瑪格麗特餅乾