車子在興達漁港停下，飽含海洋鹹味的熱風撲面而來，

漁販熱絡地叫賣漁獲，此起彼落的剁刀重低音，

為喧囂的市井理出節奏感。

鏡頭轉到一旁不起眼的店鋪，一把孩子等高的大菜刀佇立店門口，

鋪內擺設剪刀、獵刀、水果刀、神明劍、太極劍、宋江陣兵器等琳琅滿目的刀具，

轟隆隆的火灶旁，打鐵鏗鏘，磨刀霍霍，

究竟是何方神聖在此  臥  虎  藏  龍  ？

李安慧眼識英雄，興達刀鋪訂製青冥劍

原來，此處正是鑄劍師傅郭常喜的根據地「興達刀鋪」，

當年國際名導李安在這裡找上郭常喜，合作打造電影《臥虎藏龍》所需兵器，

玉嬌龍盜走的青冥劍即出自他的浴火錘煉。

年過七旬的郭常喜，13歲入行至今已累積61年資歷；

只見他紅光滿面，從上千度高溫的煉鐵爐前龍行虎步地走來，

額頭緊緊繫上毛巾，藍色工作服在肚腹燒破幾個洞亦不以為意，

炯炯的眼神猶如火爐裡張揚的烈焰。

鑄刀如做人，石火光中悟處世之道

打鐵最重要的階段是熱處理，須仔細查看火色，

農具燒至700～800度開始變紅是敲打的時機，

刀劍則須至1,350～1,450度熔為鐵漿才得以塑型。

郭常喜說，鑄刀亦如做人，

鐵包鋼材外軟內硬，剛柔並濟，所向無敵！

寶劍鋒從磨鍊出，認真打拚鐵成鋼

郭常喜曾受邀上Ted大會分享鑄劍理念，並示範刀劍削鐵如泥，引發觀眾讚嘆連連。

結論時他語帶靦腆地說，打鐵匠被視為粗工，然而功夫是一步一腳印，無論從事哪一行，

只要勇於面對烈焰冶煉、勤加琢磨，成功必指日可待。

郭常喜以逾一甲子的歲月致力打造鋒利寶刀，藉獨門絕活讓刀刃如藝術品般幻化精彩，成為美觀、實用兼具的逸品；

如同百年溫控專家膳魔師，以雙層不銹鋼技術悉心保存了美味的溫度，

同時亦不斷研發使瓶身越發精緻動人，讓生活不只便利，更充滿美和感動。